分析：大陸鮑魚為何賣出白菜價

「軟黃金」鮑魚近期在大陸賣出白菜價且讓養殖戶普遍陷於虧損，引發外界關注。那麼，到底是甚麼原因導致今年鮑魚價格大跌呢？

中共央視11月28日報道，盛產鮑魚的福建莆田南日島近期正當鮑魚收穫季節，可今年鮑魚行情跌得明顯，去年50多元（人民幣，下同）一斤（500克）的10頭鮑，今年最高採購價才45元一斤；去年每斤收購價近60元的12頭鮑，今年最低40元就能買到手，算下來，一隻鮑魚才3塊多，相當於一棵白菜價格。

報道說，一籠10頭鮑養殖成本是700多元，卻只能賣出500元左右，養殖戶一籠虧了200多元。而導致今年鮑魚身價大跌除氣候變化原因外，還有產能過剩及出口的萎縮。

網友說，大的鮑魚滯銷，鮑魚苗也賣不起價了。（微博）

福建「鮑魚之鄉」連江縣某鮑魚養殖場的陳老闆12月3日對《大紀元》表示，鮑魚在前幾個月就賣不出去了，且價格跌得特別厲害，「6月份價格在一斤33～37元左右，去年同期是一斤62～65元，價格下降一半；前一個多月，價格回升到一斤43～47元左右。」

陳老闆說，當地鮑魚賣不出去的原因是鮑魚太多，「今年福建的鮑魚產量確實特別大，總產量大了不止十幾倍，我自己去年有5000籠左右，今年差不多有10,000籠，一籠鮑魚就有35粒。而山東那邊也有大量的鮑魚，早前，很多人都去山東那邊買鮑魚了。」

「今年水質污染也比較嚴重，使養殖戶不得不以低價出售。」陳老闆說，當地天氣太熱水溫過高加上污染嚴重，鮑魚死亡率高，「今年高溫之後，一籠鮑魚只剩下約25粒還不到，所以很多人就先低價賣掉了。」

「另外，貿易戰對我來說影響很厲害。」陳老闆說，今年沒辦法出口美國。「跟去年比，因為能夠早一點賣出去就是利益，去年我5月份就通過出口賣掉了，現在到11月份還沒賣掉，期間有不少損失，都虧本了。」

陳老闆表示，低價傾銷使他們全村60戶人家今年都受到影響，「有的損失都超過七八十萬，他們都是從政府銀行以4厘7的利息貸款來養殖的。」

陳老闆於93年開始做鮑魚養殖，大部份鮑魚出售到北京上海等城市。「隨著中國黃曆年的到來，相信鮑魚價格會有所回升。」他滿懷希望地說。

陳老闆說：「隨著中國黃曆年的到來，相信鮑魚價格會有所回升。」圖為工人在養殖鮑魚處檢查鮑魚腳。（Getty Images）

原福建省石獅市人大代表李聯炮對《大紀元》表示，鮑魚近幾年產能一直過剩，跟當地政府搞政績工程、鼓勵大家養殖有關，「都想搞政績、搞形象、弄出特色，萬畝工業園、萬畝養殖場等，一個項目大家都做，產大於銷，價格肯定受影響。」

李聯炮說，做事急功近利，也造成養殖行業很多問題，「就像近海捕撈太過頻繁把一些魚苗都給扼殺了，基本上是資源耗盡。而養殖行業，比如以前鮑魚很難養，近年是把一些技術攻關下來，大量用藥物激素後，不僅好養產量也很高。至於對水環境的污染、市場能不能消化等都不會在意，所以，養鮑魚的、養海參的，蝦、石斑魚，還有海帶、紫菜養殖的非常多，其產業鏈也是非常龐大。所以，即使收成好也不一定賺錢。」

「而中國老百姓很勤勞，因為沒有福利保障，所以，只要能賺錢就去做，多賺錢自己老了才有保障，大家都有危機感，都是這麼想。」

李聯炮表示，導致價格低的原因很多，包括政策、市場、科技等，還有整個大環境的因素，「而整體經濟下滑對老百姓是不利的。」

那麼，到底是甚麼原因導致今年鮑魚價格大跌呢？