近日天氣乍暖還寒，患上感冒的人接踵而來。其中有一個病人前來求診時，道出他本是感冒初起並無大礙，但卻喝了幾口老火雞湯後就立即喉嚨疼痛及發熱起來，問我是怎麼一回事。在我回答這個問題時，讀者不妨先想想以下這個問題：
如果你發現家有鼠患，你會關起門窗，放置充足的貓糧讓貓兒充飢，好使牠有十足的氣力來捕捉老鼠嗎？還是打開門窗，找出老鼠的源頭，盡快把老鼠趕走？
無庸置疑，大部分人都會選擇後者。因為關起門窗後放置充足的貓糧，只會令貓糧變鼠糧，令老鼠的氣力更充沛，貓兒捉老鼠只會變得難若登天。反之，使用速戰速決的方法來直搗黃龍，把老鼠趕離家中，才是最行之有效應對鼠患的方法。
其實感冒的情況也是一樣，感冒就是中醫所說的邪氣。倘若我們在感冒時進食補益的中藥，就如抱薪救火，反而會令病情每況愈下。例如黃耆的功效是固表止汗，能將皮膚腠理及毛孔收緊然後止汗。假如患上外感時服用黃耆，邪氣就不能透過皮膚向外發散，反會被困於體內，輕則感冒纏綿不癒，重則會感冒傳裏，引起高熱等嚴重症狀。這個現象就是中醫常說的「閉門留寇」。
除了邪不能袪散之外，患上風熱感冒又服用溫補的中藥，就會火上加油，令體內的熱邪愈益加深，就像為家中的老鼠供應了糧食一樣，令牠們更明目張膽肆虐橫行。
反之，染上感冒時能適當地使用發散外邪的中藥，將感冒邪氣袪散，就是中醫治療感冒最得心應手的方法。故此，當人們患上感冒之時，就應該盡量以清淡的飲食為主，一方面可以減輕脾胃的負膽，另一方面亦可避免補益病邪。
不過，凡事總有例外，感冒的時候也不一定不能補虛。有些人平素體質本是十分虛弱，甚至幾乎每個月也會感冒一次，患上感冒時很大機會是屬於虛證的。這時，我們用藥時就不應拘泥於感冒不宜進補這個法則，反而應給予適量的補虛藥物方能藥到病除。所以，感冒時是否不宜進補，是否可以吃雞（雞能溫中補虛），終歸還是要請教註冊中醫師。◇
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